韭菜鸡蛋春卷的做法

1.材料:韭菜、鸡蛋、粉丝、春卷皮(我这里的量足够做50个) 2.韭菜洗净切碎,粉丝温水泡软后切碎 3.鸡蛋搅匀倒入炒锅中,炒碎 4.炒锅热油,放葱、姜、干红辣…